6月27日(土)◆ツキイチLive◆vol.22「オトナ女子の日本酒デビュー」を開催いたしました。

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6月27日(土)◆ツキイチLive◆vol.22「オトナ女子の日本酒デビュー」を開催いたしました。

自分らしい働き方・生き方を考える『ツキイチLive』第22回目。
「オトナ女子の日本酒デビュー ~銘柄選びに困らないコツを教えます」を開催いたしました!

第一弾の今回は、「静岡地酒を気軽に楽しむ!」。
講師の榛葉冴子さんから、日本酒に関する知識や意外なおつまみとの組み合わせなどについて、実際に飲んだり食べたりしながら楽しくお話を伺いました。
知識を得ると、また味わいも変わってくるものです。ご参加の皆さまも、日本酒の新しい楽しみ方を見つけていただけたようでした。

<参加者の声>
・日本酒とクリームチーズが合う。土地の食べ物と土地の水を使った酒は合う。フルーツと会う日本酒もある。…発見まみれでした。おいしく楽しく、久々に人と会えた会で良かったです。オンラインはオンラインの良さもありますが、やっぱりリアルも大切だと実感しました。
・お酒の種類や味の呼び方について、知っているようで知らなかったので、整理できて良かったです。お酒と果物(桃)の相性が良いということに驚きました。
・話しながら飲んで食べて、良かったです。
・単に甘口辛口というだけでなく、地域の特性で相性が合うということが興味深かったです。
・日本酒の奥深さ、気候と日本酒、食材の関係性を学び、本当に勉強になりました。また冴子先生監修の講座、食ツアーを希望します!

20200627ツキイチLive日本酒

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